Resep: Ayam Telur Tahu Bumbu Sate Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Telur Tahu Bumbu Sate.

Ayam Telur Tahu Bumbu Sate Kamu dapat membuat Ayam Telur Tahu Bumbu Sate dengan menggunakan 24 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

      
  1. Siapkan 1 kg dada ayam (goreng setengah matang).
    2.   
  2. Siapkan 10 buah tahu putih (belah dua lalu goreng).
    3.   
  3. Siapkan 7 butir telur (rebus lalu goreng).
    4.   
  4. Siapkan 6 sdm kacang tanah (goreng).
    5.   
  5. Siapkan 3 sdm gula jawa.
    6.   
  6. Siapkan 5 sdm kecap manis.
    7.   
  7. Persiapkan 2 sdt garam.
    8.   
  8. Siapkan 2 sdt penyedap rasa.
    9.   
  9. Siapkan 2,5 sdm gula pasir.
    10.   
  10. Persiapkan 1,5 L air.
    11.   
  11. Siapkan 1 lembar daun salam.
    12.   
  12. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 batang serai (geprek).
    14.   
  14. Persiapkan 3 cm lengkuas.
    15.   
  15. Persiapkan Bumbu uleg:.
    16.   
  16. Siapkan 5 siung bawang putih.
    17.   
  17. Persiapkan 8 siung bawang merah.
    18.   
  18. Persiapkan 4 buah cabe merah keriting.
    19.   
  19. Persiapkan 2 buah cabe rawit merah.
    20.   
  20. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
    21.   
  21. Persiapkan 1 sdt merica.
    22.   
  22. Kamu memerlukan 5 butir kemiri.
    23.   
  23. Persiapkan 1 ruas kunyit.
    24.   
  24. Persiapkan 1 ruas jahe.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

      
  1. Siapkan bahan.
    2.   
  2. Haluskan bumbu uleg dan kacang tanah kemudian tumis keduanya sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, air, ayam, telur dan tahu aduk rata lalu tunggu sampai mendidih.
    3.   
  3. Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula pasir, gula jawa dan kecap manis aduk rata kembali tunggu sampai mendidih dan biarkan selama 5 menit lalu matikan kompor.
    4.   
  4. Siap dihidangkan.