Sate Ayam.
Kamu dapat memasak Sate Ayam dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam
- Siapkan 1 kg daging ayam (me: dada ayam).
- Siapkan Bahan oles :.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Mentega / margarin.
- Persiapkan 2 cm jahe, memarkan.
- Persiapkan 1 siung bawang putih, memarkan.
- Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis.
- Persiapkan Bumbu kacang :.
- Siapkan Secukupnya kacang tanah, sangrai.
- Kamu memerlukan Secukupnya petis.
- Persiapkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
- Kamu memerlukan Secukupnya bawang merah.
- Kamu memerlukan Secukupnya air.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam
- Bersihkan ayam. Kemudian potong kotak2..
- Tusuk pada tusukan sate..
- Olesi dengan bumbu oles hingga berkali-kali..
- Panggang sate ayam di atas arang hingga matang. Jangan lupa selalu di kipas ya supaya tetap panas dan matang satenya..
- Siapkan bumbu kacang. Uleg kacang tanah tapi tidak terlalu halus. Tambahkan petis dan tambahkan air panas, aduk sampai rata (kental). Tambahkan gula, garam, kecap, dan bawang merah. Koreksi rasa. Rasa bumbu gurih dan manis 👌.
- Sajikan sate lengkap dengan bumbu kacang. Selamat mencoba👌.