Resep: Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu.

Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu Kamu dapat memasak Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

      
  1. Siapkan Ayam goreng krispi buatan sendiri, atau bisa juga ayam katsu.
    2.   
  2. Persiapkan Mozarella.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 1 Butir Telor ayam.
    4.   
  4. Persiapkan Minyak goreng.
    5.   
  5. Persiapkan Air sedikit saja.
    6.   
  6. Kamu memerlukan Sambal geprek.
    7.   
  7. Siapkan 2 bawang putih.
    8.   
  8. Kamu memerlukan Cabe merah, rawit dan keriting.
    9.   
  9. Persiapkan Garam.
    10.   
  10. Siapkan Minyak goreng panas.
    11.   
  11. Kamu memerlukan Condiment.
    12.   
  12. Siapkan Potongan Mentimun.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

      
  1. Kocok telur dengan diberi air matang dua sendok dan sejumput garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak goreng. Orak arik sedikit, angkat. Sisihkan.
    2.   
  2. Untuk sambal, ulek kasar semua bahan sambal lalu tuang minyak goreng panas, aduk-aduk. Sisihkan.
    3.   
  3. Plating.
    4.   
  4. Siapkan ayam gorengnya, geprek dengan cobek ulekan, atau bisa disuir. Diatasnya beri sambal lalu tutupi dengan telor lalu paling atas tutupi dengan Mozarella. Panggang 10 menit atau cukup di blow torch hingga mozarella meleleh. Sajikan dengan irisan mentimun dan nasi hangat..
    5.   
  5. Yang tak suka pedas, sambal bisa dipisah. Poto seadanya saja, gak sempat poto yang proper..