Resep: Sate Ayam saus kacang Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam saus kacang.

Sate Ayam saus kacang Kamu dapat memasak Sate Ayam saus kacang dengan menggunakan 15 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam saus kacang

      
  1. Persiapkan 350 gr fillet dada ayam.
    2.   
  2. Siapkan 100 gr kacang tanah.
    3.   
  3. Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
    4.   
  4. Persiapkan 200 ml air matang.
    5.   
  5. Siapkan Bumbu halus.
    6.   
  6. Persiapkan 3 siung bawang merah.
    7.   
  7. Persiapkan 3 siung bawang putih.
    8.   
  8. Persiapkan 3 buah kemiri sangrai.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 10 buah cabai rawit.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 1 sdm gula merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 lembar daun jeruk (boleh d skip).
    13.   
  13. Siapkan Tambahan.
    14.   
  14. Persiapkan 3 siung irisan bawang.
    15.   
  15. Siapkan 5 biji iris cabai.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam saus kacang

      
  1. Cuci bersih ayam, lalu potong kotak kotak, kemudian berikan perasan jeruk nipis dan garam sedikit, diamkan sebentar.
    2.   
  2. Sanggrai kacang sebentar, kupas kulit, ulek bersama gula merah sampai halus. Kemudian ulek juga bumbu halus..
    3.   
  3. Tusuk2 ayam jadi sate. Sisihkan..
    4.   
  4. Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan air, lalu kacang yg sdh d tumbuk aduk sampai mengental kemudian tambahkan sedikit garam dan 3sdm kecap.
    5.   
  5. Ambil 3sdm saus kacang yg sdh jadi tambahkan 1 sdm kecap dan 1sdm air matang, oleskan ke sate sampai merata kemudian masukkan d kulkas kurleb 1 jam.
    6.   
  6. Setelah 1 jam d diamkan, panggang sate. Setelah matang tuang saus kacang ke atas sate tambahkan irisan bawang merah mentah dan irisan cabai secukupnya. Selamat mencoba👌.