Ayam Geprek Sangat Sederhana. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep Ayam Geprek Rumahan - Enak, gurih dan pedas, itulah hal pertamakali yang akan anda rasakan saat menikmati ayam geprek.
Ayam Geprek adalah sajian makanan ayam goreng tepung yang dibuatnya dengan cara digeprek/ditumbuk dengan ulekan bersamaan dengan sambalnya hingga daging ayamnya menjadi rata. Makanan satu ini adalah makanan khas dari kota Yogyakarta ini memang sudah banyak dikenal. cara membuat ayam geprek istimewa - Tertarik untuk membuat ayam geprek sendiri? Yuk cari tahu cara membuat geprek ayam yang istimewa berikut ini. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sangat Sederhana dengan menggunakan 8 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek Sangat Sederhana
- Persiapkan Secukupnya ayam.
- Kamu memerlukan 5 cabai rawit (sesuai selera).
- Kamu memerlukan 1/2 siung bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya tepung ayam (tepung sajiku).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu memerlukan Secukupnya gula.
- Kamu memerlukan Secukupnya air.
- Kamu memerlukan Secukupnya minyak goreng.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah. Tempe Geprek adalah makanan yang terbuat dari tempe goreng yang digeprek. Sebelum kemunculannya, para penikmat kuliner Indonesia dihebohkan terlebih dahulu dengan wabah ayam geprek.
Step by step Pembuatan Ayam Geprek Sangat Sederhana
- Kupas bawang putih, potong menjadi setengah bagian dan bersihkan, termasuk bersihkan cabai dan ayam juga.
- Buat adonan tepung.
- Masukkan minyak ke dalam wajan, panaskan, masak dengan api sedang.
- Masukkan ayam ke dalam adonan, lumuri ayam hingga tertutupi adonan.
- Masukkan ayam tersebut ke dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Sembari menunggu ayam goreng matang, buat sambelnya.
- Masukkan cabai rawit dan bawang putih ke dalam cobek.
- Beri sedikit garam dan gula secukupnya, kemudian uleg hingga agak halus, beri sedikit minyak panas ke dalam sambal tersebut.
- Jika ayam goreng sudah matang, masukkan ayam goreng ke dalam cobek, lalu penyet ayamnya sampai agak hancur.
- Ayam geprek siap dihidangkan..
Meski sama-sama digeprek, tapi soal citarasa tentu saja berbeda. Resep ayam Geprek pasti sangat mudah kan? Untuk penyajian, sebaiknya disajikan panas dengan nasi selagi masih hangat. ayam geprek sangat mampu menambah nafsu makan seketika. Asin, gurih rasanya, yang akan membuat lidah kita tidak ingin berhenti makan itu. agar lebih lezat makan. Apa makanan sangat sederhana tapi sangat enak yang pernah kamu makan?