Resep: Sate ayam bumbu kacang Lezat

Sate ayam bumbu kacang. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang.

Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Yuk, coba praktikkan langsung cara memasak bumbu sate ayam dengan panduan resep di bawah ini! Kamu dapat memasak Sate ayam bumbu kacang dengan menggunakan 21 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Kamu memerlukan 500 gram ayam fillet, potong dadu.
  
2. Persiapkan 3 lembar daun jeruk.
  
3. Persiapkan Secukupnya garam.
  
4. Siapkan Secukupnya gula merah.
  
5. Kamu memerlukan Secukupnya gula pasir.
  
6. Kamu memerlukan Secukupnya kecap.
  
7. Siapkan Bahan marinasi ayam :.
  
8. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek & cincang halus.
  
9. Kamu memerlukan 1 buah jeruk nipis.
  
10. Persiapkan Secukupnya garam.
  
11. Kamu memerlukan Secukupnya kecap.
  
12. Kamu memerlukan Bahan bumbu kacang :.
  
13. Kamu memerlukan 250 gram kacang goreng, blender.
  
14. Persiapkan 7 siung bawang merah.
  
15. Siapkan 4 siung bawang putih.
  
16. Persiapkan 5 buah cabe merah.
  
17. Kamu memerlukan 3 buah cabe rawit merah.
  
18. Kamu memerlukan Taburan:.
  
19. Siapkan Bawang goreng.
  
20. Persiapkan Jeruk nipis.
  
21. Persiapkan Kecap.

Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia.

Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam bumbu kacang

  
1. Campur kan ayam dengan bahan marinasi.. diamkan dikulkas sekitar 1 jam..
  
2. Tumis bahan bumbu kacang yg telah dihaluskan yaitu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit sampe harum.. lalu baru masukkan kacang goreng halus. Tambahkan air.. tunggu hingga mendidih.
  
3. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap & daun jeruk.. matikan kompor.
  
4. Campur kan tusukan sate ke bumbu kacang. Kemudian panggang..
  
5. Hidangkan sate dengan dituang bumbu kacang. Diberi perasan jeruk nipis, kecap, & bawang goreng...

Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Oleskan pada sate ayam hingga merata.