Resep: Sate Ayam Madura Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Madura.

Sate Ayam Madura Kamu dapat memasak Sate Ayam Madura dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Siapkan 1 kg ayam.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 400 g kacang tanah.
    3.   
  3. Kamu memerlukan Kecap manis.
    4.   
  4. Kamu memerlukan secukupnya Air.
    5.   
  5. Kamu memerlukan secukupnya Garam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan secukupnya Minyak goreng.
    7.   
  7. Persiapkan 4 sdm gula merah.
    8.   
  8. Siapkan Bumbu Halus.
    9.   
  9. Persiapkan 12 Bawang Putih.
    10.   
  10. Kamu memerlukan 8 Bawang Merah.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 12 Kemiri Sangrai.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 4 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Goreng kacang tanah sampai matang, Ulek/blender sampai halus, berhubung kacangnya diulek jadinya ga halus2 amat 😆.
    2.   
  2. Selanjutnya buat Bumbu Sate, Siapkan bahan2 lalu ulek daun jeruk dan bumbu halus.
    3.   
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih, masukkan gula jawa.
    4.   
  4. Masukkan kacang, tambahkan kecap secukupnya tunggu sampai mendidih, tambahkan garam koreksi rasa.. Bumbu sate jadii...
    5.   
  5. Selanjutnya adalah tahap memanggang sate.. Ambil 12sdm bumbu sate tambahkan air, lalu baluri kepada sate yang sudah ditusuk, dan panggang sate sampai matang..
    6.   
  6. Sajikan sate dengan irisan bawang merah mentah (saya skip karena ga suka),bisa pakai kucuran jeruk nipis.. Sate ini bisa dimakan dengan lontong/nasi. Selamat mencoba.