Sate ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita. Kamu dapat membuat Sate ayam dengan menggunakan 11 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam
- Persiapkan 1 kg ayam tanpa tulang.
- Kamu memerlukan 7 biji bawang putih.
- Siapkan 15 biji bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 biji kemiri.
- Kamu memerlukan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 8 sdm kecap.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, diparut.
- Kamu memerlukan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 bungkus penyedap rasa.
See more ideas about Sate ayam, Recipes, Satay. Sate Ayam Madura By Nia Syifa resep praktis dari member langsungenak. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Step by step Pembuatan Sate ayam
- Potong ayam kemudian tusukkan ke tusukan sate.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, daun jeruk, dan kemiri. Tuang ke wadah kemudian tambahkan ketumbar, merica, garam halus, penyedap rasa, parutan lengkuas dan kecap. Aduk sampai tercampur.
- Bumbui sate hingga merata. Rendam sate pada bumbu agar meresap sambil menyiapkan tempat bakaran.
- Bakar sate, celupkan pada bumbu sebanyak 2 kali selama proses pembakaran. Pastikan daging ayam benar-benar matang.
- Siap daan sajikann.
Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.