Sate ayam wak yu. Sate ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang bukan main lezatnya. Nah untuk membuatnya sendiri di rumah, kita wajib mengikuti tips ini supaya sate ayam. Resep Sate Ayam Madura - Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacangnya yang lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya.
Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Simak cara membuat sate ayam Madura berikut. Cara Membuat Sate Madura Asli Enak. Kamu dapat memasak Sate ayam wak yu dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam wak yu
- Persiapkan 1/2 kg ayam.
- Kamu memerlukan Bumbu marinasi.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Kamu memerlukan 1 scht kecap.
- Persiapkan 1 sdm saos tiram(boleh skip).
- Siapkan 1-2 sdm minyak goreng.
- Kamu memerlukan Sambel kacang.
- Siapkan 3 Bawang merah dirajang.
- Kamu memerlukan 25 g Kacang goreng.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit.
- Kamu memerlukan 1/4 butir gula merah.
- Kamu memerlukan 1 lbr daun jeruk.
- Persiapkan Secukupnya air, gula, garam.
Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus. Cara membuat bumbu sate yang enak.
Step by step Pembuatan Sate ayam wak yu
- Bersihkan ayam ➡️ fillet➡️potong dadu size nya sesuai selera.
- Campurkan bumbu marinasi kecuali minyak goreng➡️masukkan ayam aduk hingga rata diamkan hingga 10 mnit.
- ⏰ 10 mnit berlalu. Tambahkan minyak goreng➡️tusuk daging ayam ➡️pangang(dibakar juga boleh) hingga matang..
- Next membuat sambal ➡️goreng cabe dan bawang putih kemudian haluskan bersama kacang➡️ tumis bersama gula merah sisir, daun jeruk, kecap, gula dan garam. Tunggu tanak. Matikan api masukkan bawang merah mentah.Sambal siap dihidangkan.
- Nb:gula merah butir uk d 4 cm. Daun jeruk menyesuaikan saja aq pke 1 lmbr krna uk kecil. Kacang goreng aq bli 4 sct yg 500 an..
Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.