Bagaimana Cara Menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Bumbu Bali.

Sate Ayam Bumbu Bali Kamu dapat membuat Sate Ayam Bumbu Bali dengan menggunakan 13 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu Bali

      
  1. Persiapkan 0,5 kg ayam potong dadu.
    2.   
  2. Kamu memerlukan # Bumbu halus :.
    3.   
  3. Persiapkan 7 siung bawang putih.
    4.   
  4. Persiapkan 7 siung bawang merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 3 buah cabe merah keriting.
    6.   
  6. Persiapkan 1 ruas jari kunyit.
    7.   
  7. Persiapkan 1 sdt ketumbar.
    8.   
  8. Siapkan secukupnya Lada.
    9.   
  9. Siapkan Air asam Jawa (1sdt asam Jawa larutkan dg 5 sdm air).
    10.   
  10. Persiapkan 1 sdm gula.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1 sdm kecap.
    12.   
  12. Persiapkan secukupnya Garam.
    13.   
  13. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Bumbu Bali

      
  1. Haluskan 2 siung bawang putih + 1sdt garam + lada balurkan ke ayam, kemudian tusuk ayam dengan tusuk sate kukus selama 15 menit.
    2.   
  2. Selama menunggu ayam dikukus, haluskan bumbu, tumis menggunakan mentega sampai harum tambahkan air asam jawa, kecap, gula,garam,penyedap rasa aduk koreksi rasa tunggu sampai bumbu mengental, sisihkan..
    3.   
  3. Baluri ayam yang sudah dikukus dengan bumbu, panggang di atas pemanggang yang sdh diolesi mentega, bolak balik ayam sambil diolesi bumbu sampai berubah warna (bumbu disisakan separuh).
    4.   
  4. Setelah sate dibakar tambahkan sisa bumbu untuk memperkaya rasa. Sate Ayam Bumbu Bali siap dihidangkan bersama nasi hangat dan plecing kangkung..