321. Sate Kulit Ayam.
Kamu dapat membuat 321. Sate Kulit Ayam dengan menggunakan 17 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 321. Sate Kulit Ayam
- Siapkan 500 gr kulit ayam.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Persiapkan 2 buah gula merah.
- Persiapkan 2 sdm asam jawa.
- Persiapkan 3 sdm ketumbar bubuk.
- Persiapkan 2 sdt garam.
- Persiapkan 2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu memerlukan 500 ml air.
- Kamu memerlukan Bahan sambel.
- Kamu memerlukan 1 buah tomat.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Kamu memerlukan 1/2 buah jeruk nipis.
- Persiapkan 5 btr bawang merah.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah Pembuatan 321. Sate Kulit Ayam
- Panaskan air lalu masukkan jahe dan lengkuas yg sdh di geprek.
- Masukkan gula merah yg sdh di sisir, bawang putih halus, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan garam aduk rata.
- Masukkan kulit ayam.
- Masak sampai air menyusut dan terlihat memisahkan antara air dan minyak.
- Tiriskan kulit ayam dan tusuk dng tusukan sate.
- Bakar sate kulit.
- Bikin sambel Potong2 cabe, tomat dan bawang merah campur jadi satu tambahkan kaldu bubuk dan garam kucuri dng jeruk nipis aduk rata.