Cara Termudah untuk Memasak Sate Ayam Ketumbar Lezat

Sate Ayam Ketumbar. Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya masih juicy! Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu.

For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my. Kamu dapat memasak Sate Ayam Ketumbar dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Ketumbar

  
1. Siapkan 0.5 kg dada ayam fillet.
  
2. Persiapkan 6 butir bawang merah.
  
3. Kamu memerlukan 4 butir bawang putih.
  
4. Siapkan 1 ruas kunyit.
  
5. Persiapkan 1 ruas jahe.
  
6. Persiapkan 2 lembar daun jeruk.
  
7. Persiapkan 1-2 sdt ketumbar.
  
8. Siapkan 1 sdt garam.
  
9. Persiapkan 6 sdm kecap.
  
10. Siapkan gula jawa secukupnya, boleh tidak dipakai klo tidak suka manis.
  
11. Kamu memerlukan 1 sdm margarin, untuk olesan memanggang.
  
12. Persiapkan 2 sdm kecap, untuk olesan memanggang.

Ciri khas dari Sate Ayam Jawa adalah penggunaan bumbu ketumbar, kunyit dan jintan. Bagi anda yang ingin mencoba variasi sate yang lain silahkan lihat resep Sate Ayam Madura atau Sate Ayam. Sajikanlah sate ayam dengan menggunakan bumbu kacang dan air jeruk limau (sesuai selera), tambahkan pelengkap seperti irisan tomat, irisan cabai rawit, irisan bawang merah, dan juga lontong. Ketahui khasiat ketumbar, cara pakai, dan efek samping biji ketumbar bagi kesehatan.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Ketumbar

  
1. Potong tipis2 dada ayam.
  
2. Haluskan semua bumbu tambahkan kecap, rendam ayam dengan bumbu, diamkan kurang lebih 30 menit.
  
3. Tusuk potongan ayam, dengan tusuk sate, kemudian bakar dengan pemanggang sesekali dioles dengan campuran margarin dan kecap. Bakar sampai matang..

Com - Ketumbar adalah salah satu rempah yang wajib ada di dapur sebagai salah satu. Tanpa ketumbar, baik ayam goreng maupun ayam bakar, tak akan sedap Kalau begitu jangan sampai lupa memasukkan ketumbar. Sate manis baru enak rasanya kalau aroma ketumbarnya terasa. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat.