Bagaimana Cara Menyiapkan Sate Lilit Ayam Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Lilit Ayam.

Sate Lilit Ayam Kamu dapat membuat Sate Lilit Ayam dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Persiapkan 500 gr ayam bagian dada.
    2.   
  2. Persiapkan 1/2 btr kelapa parut.
    3.   
  3. Persiapkan 2 batang serai.
    4.   
  4. Persiapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
    5.   
  5. Persiapkan secukupnya Garam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1 sdt kaldu ayam.
    7.   
  7. Siapkan Bahan halus.
    8.   
  8. Persiapkan 4 buah bawang merah.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 5 buah bawang putih.
    10.   
  10. Siapkan 2 cm lengkuas.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 2 cm jahe.
    12.   
  12. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
    13.   
  13. Siapkan Sedikit terasi dibakar dulu.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 4 buah kemiri.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Ayam

      
  1. Haluskan ayam, saya menggunakan chopper. Sisihkan.
    2.   
  2. Sangrai kelapa. Sisihkan. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai wangi.
    3.   
  3. Campurkan kelapa dan bumbu kedalam ayam, tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan kaldu. Aduk aduk sampai rata. Lemudian masukkan irisan serai. Aduk kembali.
    4.   
  4. Setelah tercampur, lilitkan adonan menggunakan stick ice cream atau batang serai atau sumpit kayu. Ulangi sampai adonan habis..
    5.   
  5. Siapkan alat pembakaran dan arang, bakar sampai matang.