Sate Ayam Tanpa Bakar.
Kamu dapat membuat Sate Ayam Tanpa Bakar dengan menggunakan 17 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Tanpa Bakar
- Persiapkan 500 gr dada ayam filet.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (bisa ditambah sesuai selera jika krg manis).
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
- Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Kamu memerlukan Bumbu halus.
- Persiapkan 3 baput.
- Persiapkan 5 bamer.
- Kamu memerlukan 3 kemiri.
- Persiapkan Bahan pelengkap.
- Kamu memerlukan kol.
- Siapkan tomat.
- Persiapkan lada bubuk.
- Kamu memerlukan kecap.
- Kamu memerlukan bawang merah.
Step by step Pembuatan Sate Ayam Tanpa Bakar
- Potong daging ayam kecil2, lalu cuci bersih.
- Masukkan ke dalam panci, tambahkan air kira2 daging ayamnya terendam.
- Masukan bumbu halus, nyalakan api, tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam dan kecap.
- Koreksi rasa, masak sampai airnya menyusut.
- Utk penyajian : Tiriskan daging yg sudah dimasak tadi, lalu goreng sebentar saja. Tata dipiring, daging, kol di iris tipis2, tomat, lalu tambahkan kecap, taburi lada bubuk dan bawang merah iris.