Sate ayam sambal kacang. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas). Balik lagi disini ya di chanel kesayangan aQ (ga bilang "kita" takut di bully.ðŸ¤) Udah waktunya pantengin resep terbaru. Sate ayam merupakan masakan khas Indonesia yang sanat digemari oleh semua lapisan masyarakat.
Tetapi resep masakan ayam tradisional dari kota di Jawa Timur ini menawarkan sensasi rasa dan kelezatan yang unik. Selain bumbu sate nya yang unik dan membuat ketagihan. Sate Ayam are ready for the oven. Kamu dapat memasak Sate ayam sambal kacang dengan menggunakan 14 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam sambal kacang
- Siapkan 250 gr ayam.
- Kamu memerlukan Bahan oles.
- Siapkan Kecap.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Kamu memerlukan Jeruk nipis.
- Kamu memerlukan Sambal.
- Persiapkan 1 genggam kacang.
- Persiapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Kamu memerlukan Kemiri bakar.
- Persiapkan Garam.
- Kamu memerlukan Gula.
- Siapkan Kecap.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sate ayam sambal kacang, rasanya sangat lezat dan banyak yang menyukai.
Step by step Pembuatan Sate ayam sambal kacang
- Olesan: Iris bawang2 lalu aduk2 semua bahan. Olesi dengan bumbu oles ayam yang sudah dipotong kecil2 dan ditusuk.
- Sambal: Goreng kacang dan bawang putih. Uleg semua bahan sambal jngan lupa dikasih sedikit air. Jika sudah jadi bisa dikasih irisan bawang merah.
- Bakar sate. Setelah matang hidangkan dengan sambal kacang 💕.
Sambal kacang, haluskan kacang tanah, cabai merah keriting, kemiri, cabai merah besar, gula merah, dan garam. Sisihkan sate ayam terlebih dahulu, lalu mari buat sambal kacang berikut ini. Haluskan bumbu sambal kacang hingga merata. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis bumbu tersebut. Tambahkan kacang yang telah dihaluskan tadi.