Resep: Sate Ayam Madura (Teflon) Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Madura (Teflon).

Sate Ayam Madura (Teflon) Kamu dapat memasak Sate Ayam Madura (Teflon) dengan menggunakan 16 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura (Teflon)

      
  1. Siapkan 250 gr dada ayam.
    2.   
  2. Siapkan 1 sdm air jeruk nipis.
    3.   
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Bahan bumbu kacang :.
    5.   
  5. Persiapkan 100 gr kacang tanah.
    6.   
  6. Persiapkan 2 butir bawang merah.
    7.   
  7. Persiapkan 2 siung bawang putih.
    8.   
  8. Persiapkan 2 butir kemiri.
    9.   
  9. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
    10.   
  10. Persiapkan Secukupnya air.
    11.   
  11. Persiapkan 3 sdm kecap.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 1 sdm gula merah.
    13.   
  13. Persiapkan 1/4 sdt garam.
    14.   
  14. Siapkan Pelengkap :.
    15.   
  15. Siapkan iris Bawang merah.
    16.   
  16. Siapkan iris Cabe rawit.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Ayam Madura (Teflon)

      
  1. Cuci ayam sampai bersih. Potong-potong ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian tusukkan ke tusuk sate.
    2.   
  2. Goreng kacang, duo bawang, dan kemiri sampai matang. Kemudian haluskan bersama bumbu lainnya. Tambahkan air secukupnya.
    3.   
  3. Tumis bumbu dengan minyak secukupnya. Sambil terus diaduk sampai mengental.
    4.   
  4. Bumbu pencelup : Ambil 3sdm bumbu kacang. Tambahkan 1 sdm air dan 1 sdm kecap. Aduk rata. Lumuri ayam yang sudah ditusuk dengan bumbu pencelup. Diamkan minimal 20menit.
    5.   
  5. Panaskan teflon, panggang sate dengan teflon dengan api kecil sambil sesekali dibalik. Panggang sampai matang.
    6.   
  6. Setelah matang, tata di piring saji, beri bumbu kacang secukupnya. Lalu tambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit jika suka.
    7.   
  7. Sate ayam teflon siap dihidangkan 😍.