Resep: Sate Ayam Madura Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Madura.

Sate Ayam Madura Kamu dapat membuat Sate Ayam Madura dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg ayam.
    2.   
  2. Persiapkan 400 g kacang tanah.
    3.   
  3. Siapkan Kecap manis.
    4.   
  4. Kamu memerlukan secukupnya Air.
    5.   
  5. Siapkan secukupnya Garam.
    6.   
  6. Kamu memerlukan secukupnya Minyak goreng.
    7.   
  7. Siapkan 4 sdm gula merah.
    8.   
  8. Siapkan Bumbu Halus.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 12 Bawang Putih.
    10.   
  10. Persiapkan 8 Bawang Merah.
    11.   
  11. Persiapkan 12 Kemiri Sangrai.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 4 lembar daun jeruk.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Madura

      
  1. Goreng kacang tanah sampai matang, Ulek/blender sampai halus, berhubung kacangnya diulek jadinya ga halus2 amat 😆.
    2.   
  2. Selanjutnya buat Bumbu Sate, Siapkan bahan2 lalu ulek daun jeruk dan bumbu halus.
    3.   
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih, masukkan gula jawa.
    4.   
  4. Masukkan kacang, tambahkan kecap secukupnya tunggu sampai mendidih, tambahkan garam koreksi rasa.. Bumbu sate jadii...
    5.   
  5. Selanjutnya adalah tahap memanggang sate.. Ambil 12sdm bumbu sate tambahkan air, lalu baluri kepada sate yang sudah ditusuk, dan panggang sate sampai matang..
    6.   
  6. Sajikan sate dengan irisan bawang merah mentah (saya skip karena ga suka),bisa pakai kucuran jeruk nipis.. Sate ini bisa dimakan dengan lontong/nasi. Selamat mencoba.